Пятница
Дата и время
погода
День Ночь
Информационная поддержка
071-317-02-91
Техническая поддержка
071-330-16-83
Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород
Редакция: 15.03.2018
Добавить в избранное
Редакция: 15.03.2018
Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород
+

Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород

Утверждена Приказом Министерства Агропромышленной политики и продовольствия Донецкой Народной Республики № 38 от 07.02.2018г.

Зарегистрировано в Министерстве юстиции Донецкой Народной Республики № 2501 от 05.03.2018г.

I. Общие положения

1.1. Настоящая Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород разработана во основание Закона Донецкой Народной Республики «О племенном деле в животноводстве» и определяет порядок проведения бонитировки крупного рогатого скота мясных пород.

1.2. Бонитировка крупного рогатого скота мясных пород – комплексная оценка скота по племенным и продуктивным качествам, которая проводится всеми субъектами племенного дела в животноводстве независимо от форм собственности и подчиненности и имеющих племенных животных.

1.3. Цель бонитировки - определение комплексного класса крупного рогатого скота, в зависимости от которого определяется их племенное и производственное назначение.

1.4. Бонитировка крупного рогатого скота мясных пород проводится ежегодно согласно приказу Министерства агропромышленной политики и продовольствия Донецкой Народной Республики.

1.5. Организацию проведения бонитировки осуществляет Министерство агропромышленной политики и продовольствия Донецкой Народной Республики, совместно с управлениями по работе с сельхозпроизводителями районов.

1.6. Бонитировка крупного рогатого скота мясных пород проводится на протяжении года при достижении животными определенного возраста.

1.7. Бонитировке подлежит все племенное поголовье, за исключением молодняка в возрасте до 6-ти месяцев и на откорме.

1.8. Бонитировку поголовья крупного рогатого скота мясных пород проводит комиссия, в состав которой входят:

1) специалисты субъекта племенного дела в животноводстве (зоотехники и ветеринарные специалисты) - по назначению руководителя предприятия;

2) представители управлений по работе с сельхозпроизводителями районов - по приказу управлений по работе с сельхозпроизводителями районов.

1.9. Перед бонитировкой комиссия проводит:

1) проверку идентификационных номеров животных и при необходимости их восстанавливает;

2) взвешивание животных и определение их упитанности;

3) взятие промеров животных соответствующих половозрастных групп;

4) проверку способности к воспроизводству коров и быков;

5 ) подведение итогов оценки быков по собственной продуктивности и качеству потомства;

6) уточнение записей племенного учета.

1.10. При бонитировке комиссия:

1) проводит осмотр крупного рогатого скота, анализирует показатели его собственной продуктивности, продуктивности родителей и потомков, заполняет соответствующие формы учета;

2) оценивает крупный рогатый скот по основным признакам, которые характеризуют его продуктивность и племенные качества;

3) присваивает по основным признакам следующие комплексные классы:

«элита-рекорд»,

«элита»,

I класс,

II класс.

1.11. Крупный рогатый скот, не соответствующий минимальным требованиям для определения класса, оценивают, как не классный.

1.12. Крупный рогатый скот, у которого отсутствуют необходимые данные, по которым определяют комплексный класс, записывают, как нераспределенный.

1.13. По результатам бонитировки составляется отчёт (форма 7-мяс) на 1 января следующего за отчетным года, который подается субъектом племенного дела в животноводстве Министерству агропромышленной политики и продовольствия Донецкой Народной Республики, до 25 февраля следующего за отчетным года.

1.14. Сводные данные и анализ бонитировки используются для разработки и корректирования программ селекции в мясном скотоводстве.

II. Основные признаки при определении комплексного класса крупного рогатого скота мясных пород

2.1. Основными признаками при определении комплексного класса быков являются:

живая масса,

конституция и экстерьер,

воспроизводительная способность,

оценка по собственной продуктивности и генотипу.

2.2. Основными признаками при определении комплексного класса коров являются:

живая масса,

конституция и экстерьер,

молочность,

воспроизводительная способность и генотип.

2.3. Основными признаками при определении комплексного класса молодняка являются:

живая масса,

конституция и экстерьер,

оценка по собственной продуктивности и генотипу.

III. Оценка и определение класса скота мясных пород по основным признакам

3.1. Класс по живой массе определяется следующим образом:

3.1.1. определение класса по живой массе быков и коров проводится в соответствии с минимальными требованиями к живой массе быков и коров мясных пород для определения класса при бонитировке, приведенными в приложении 1;

3.1.2. определение класса по живой массе молодняка проводится в соответствии с минимальными требованиями к живой массе молодняка крупного рогатого скота мясных пород для определения класса при бонитировке, приведенными в приложении 2;

3.1.3. быков- производителей, коров до 5-ти лет и молодняк – оценивают по данным последнего взвешивания;

3.1.4. животных старше 5 лет - оценивают по наивысшей живой массе.

3.2. Класс по конституции и экстерьеру определяется следующим образом:

3.2.1. взрослых животных оценивают по конституции и экстерьеру по 100-балльной шкале;

3.2.2. быков оценивают ежегодно до 5-летнего возраста по шкале оценки конституции и экстерьера быков, приведенной в приложении 3;

3.2.3. коров оценивают в возрасте трех и пяти лет по шкале оценки конституции и экстерьера коров, приведенной в приложении 4;

3.2.4. при оценке учитывают:

типичность и гармоничность строения тела;

наличие недостатков конституции и экстерьера, по которым снижают балльную оценку (приложение 5);

3.2.5. молодняк оценивают по конституции и экстерьеру по 5-балльной шкале;

3.2.6. при оценке молодняка учитывают общий вид и развитие. Оценку «отлично» получают животные, соответствующие типу породы и пола, имеющие хорошее развитие и рост, отличное строение тела;

3.2.7. класс по конституции и экстерьеру определяется по:

1) шкале оценки быков по комплексу признаков (приложение 9);

2) шкале оценки коров по комплексу признаков (приложение 10);

3) шкале оценки молодняка по комплексу признаков (приложение 11).

3.3. Класс коров по молочности определяется следующим образом:

3.3.1. молочность коров оценивают по живой массе потомков в возрасте 210 дней;

3.3.2. при оценке молочности молодых коров, фактическую массу потомства в возрасте 210 дней увеличивают:

а) у первотелок - на 10 %;

б) по второму отелу - на 5 %;

3.3.3. при рождении нескольких телят молочность устанавливают по суммарной живой массе приплода;

3.3.4. молочность коров третьего отела и старше, оценивают по данным отела, при котором получен теленок с наиболее высокой живой массой;

3.3.5. класс коров по молочности отвечает классу приплода по живой массе в возрасте 210 дней;

3.4. Класс по воспроизводительной способности определяется следующим образом:

3.4.1. воспроизводительную способность животных оценивают по данным зоотехнического учета и данным ветеринарной медицины;

3.4.2. быков оценивают по количеству полученных за год стандартных спермодоз или по количеству оплодотворенных коров на протяжении сезона спаривания;

3.4.3. коров оценивают:

первотёлок - по возрасту и протеканию первого отела;

коров старшего возраста - по протеканию отелов и продолжительностью времени между отелами;

3.4.4. класс по воспроизводительной способности определяется в соответствии с требованиями воспроизводительной способности быков и коров, приведенными в приложении6.

3.5. Оценка по генотипу проводится следующим образом:

3.5.1. генотип животных оценивают по породности и происхождению (комплексному классу родителей и оценке отца по качеству потомства). При оценке быков-производителей учитывают собственную оценку по качеству потомства;

3.5.2. породность животных определяют на основании документов о происхождении с обязательным осмотром животных для установления их соответствия типу породы;

3.5.3. к чистопородным относятся животные, происходящие от родителей одной породы, а при воспроизводительном скрещивании (создании пород) - от разведения помесей III и IV поколений с такими же помесями в зависимости от консолидирования признаков и выраженности желаемого типа при комплексном классе не ниже первого;

3.5.4. к помесям относят животных, полученных от скрещивания разных пород, а также маток молочных пород с чистопородными и помесными II - IV поколений мясными быками и от разведения помесей I – III поколений с такими же помесями;

3.5.5. степень породности животных определяют согласно приложениям 7 и 8;

3.5.6. При отсутствии документов о происхождении, при условии  хорошо выраженной типичности и соответствия по комплексу признаков I класса, животных относят к I или II поколению.

IV. Определение класса животных по комплексу признаков

4.1. Класс быков, коров и молодняка по комплексу признаков устанавливают по сумме полученных баллов соответственно:

шкале оценки быков по комплексу признаков (приложение 9);

шкале оценки коров по комплексу признаков (приложение 10);

шкале оценки молодняка по комплексу признаков (приложение 11).

По сумме полученных баллов животных относят к классу:

1) 81 балл и более – «элита-рекорд»;

2) 71-80 баллов – «элита»;

3) 61-70 баллов - 1 класс;

4) 51-60 баллов - II класс.

4.2. Комплексный класс коров-первотёлок, приплод которых в период бонитировки не достиг 6-ти месячного возраста, определяют по шкале оценки молодняка по комплексу признаков, приведенной в приложении 11, при этом класс по живой массе устанавливают в соответствии с минимальными требованиями к живой массе быков и коров мясных пород для определения класса при бонитировке, приведенными в приложении 1 для коров 3-х летнего возраста.

4.3. Комплексный класс коровы повышают на один порядок, при условии наличия трех дочерей с высшим классом.

V. Группирование коров по результатам бонитировки и определение производственного назначения молодняка

5.1. На основании результатов комплексной оценки коров определяют направление дальнейшего их использования и распределяют на следующие группы:

1) племенное ядро (лучшая часть стада) - 50-60 % от общего поголовья коров;

2) селекционная (входит в племенное ядро) - 18-20 % от общего маточного поголовья;

3) производственная - коровы, которые не включены в племенное ядро.

5.2. Для ремонта стада используют молодняк, который получили:

1) бычков - от коров селекционной группы;

2) телочек - от коров племенного ядра.

5.3. По результатам бонитировки определяют животных, предназначенных для:

1) ремонта стада;

2) племенной реализации;

3) откорма и реализации на мясо.

VI. Мероприятия по улучшению племенного дела

6.1. По данным бонитировки составляют отчёт (форма 7-мяс) и анализ по следующим данным:

1) количество пробонитированного скота и его распределение по породности и классам;

2) характеристика стада и отдельно коров племенного ядра по живой массе, конституции и экстерьеру, молочности, развитию потомства;

3) возраст и живая масса маток при первом осеменении и отеле;

4) результат оценки бычков и телочек по индивидуальной продуктивности;

5) результат оценки быков по качеству потомства;

6) классность реализованного молодняка.

6.2. Материалы бонитировки текущего года сравнивают с данными прошлого года. Анализируют выполнение плана селекционно-племенной работы по подбору, оценке быков по качеству потомства, отбору ремонтных быков, созданию заводских линий.

6.3. По результатам бонитировки:

1) составляют план подбора на следующий год, план комплектования стада за счет выращивания ремонтного молодняка и план приобретения племенного скота;

2) определяют животных для записи в Государственную книгу племенных животных;

3) разрабатывают планы проведения оценки: бычков и телочек – по индивидуальной продуктивности, бычков - по качеству потомства;

4) составляют план проведения мероприятий ветеринарной медицины.

Директор Департамента
Регулирования, координации
и развития АПК                                                                                                  Э.В. Ершов

НАВЕРХ